福建素有“八山一水一分田”之稱

長期以來人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一

上世紀80年代食物總量匱乏、品種單一

肉類、水產品、蔬果等農產品種類少、產量低

每年需從外省大量調入糧食和蔬菜

如今

福建“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海經”

肉、蛋、禽、奶、魚、果、菌、茶……

構建出多元化食物供給體系