武夷山市歷史悠久,人文薈萃,風光秀麗,擁有適宜茶葉生長的氣候、土壤和自然環境。這里還是世界六大茶類中烏龍茶和紅茶的發源地,為“萬里茶道”起點、首個“中國茶文化藝術之鄉”,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝被列為國家首批非物質文化遺產。
武夷巖茶(大紅袍)制作工藝包含萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙、精選等多道工序。繁雜的制茶工序,將一片片不起眼的青葉萃出甘香清活的巖韻,凝聚了武夷茶人對綠水青山的深耕和堅守。
（點擊查看視頻）
相關閱讀:
住在“幸福里”
新疆多地迎來降雪
進博會的前沿創新科技
天塹變通途
千畝姜田迎豐收
絢爛火燒云
