集美區市場監督管理局“你點我檢”構筑食安監管新模式

一是聚焦群眾關切。采取網絡公開征集群眾意見的形式，提前了解市民群眾關注的食品品種和采樣部位，再組建由政協委員、大學教師、高校食安志愿者、媒體記者、居民代表等來自不同生活工作領域人員組成的抽樣團，到農貿市場、超市、網紅店等進行現場隨機采樣，并監督整個抽樣過程。

二是過程公開透明?；顒游袕B門海關技術中心進行抽樣檢測，檢驗環節可開放實驗室，組織群眾觀摩樣品交接、樣品前處理、儀器操作、數據分析、報告簽發等全過程，讓群眾近距離直觀了解食品檢驗工作，共采集150批次樣品。

三是線上線下同步。通過對樸樸、美團等網絡平臺線上下單“盲抽”和實地采集等線上線下相結合的形式，對牛肉、韭菜、醬油、植物油等24類食材、58項指標進行抽檢。相關采樣信息現場上傳至“國家食品安全抽檢信息系統”，檢測結果將第一時間對外公示。