寧德市加強中高考期間食品安全監管

執法人員在一酒店餐廳檢查

為切實保障中高考期間廣大考生飲食安全，防范重大食品安全事故，近日，寧德市市場監督管理局聯合市教育局、東僑市場監督管理局全面排查食品安全風險隱患，守護學子“舌尖上的安全”。

過程中，執法人員根據中高考考生用餐地點安排和考生集中入住酒店等相關信息，提前開展餐飲環節監督檢查，圍繞有害生物防治、環境衛生等重點環節進行檢查，實地查看食品采購貯存、加工制作等情況。執法人員對現場發現的安全隱患，逐條逐項明確責任，嚴格按照整改時限完成整改，切實做到問題整改不到位不放過、安全隱患不消除不放過，消除餐飲食品安全事故隱患。

寧德市市場監管部門將全面開啟食品安全護航模式，加強中高考考前校園周邊市場檢查，全面排查食品安全隱患，為考生營造健康、安全的飲食環境。（閩東日報記者 余根坤 通訊員 黃麗輝 文／圖）